Boissons

La manutention dans l'industrie des boissons

Les ventes de boissons sur Internet sont bien parties pour quadrupler d'ici 2023, engendrant davantage de livraisons en plus petites quantités et plus fréquentes. Allez-vous faire face à cette demande accrue ?

Hyster, spécialiste de l'industrie des boissons

Les entreprises et les industries manufacturières sont soumises à des pressions croissantes pour produire plus, transporter des charges de plus grande taille et accroître la capacité de leurs entrepôts. Le mix produits diversifié induit par la demande des consommateurs entraîne une évolution vers davantage d'alternatives sans alcool et bio. La diversité des dimensions des charges ajoute encore à la complexité du travail, étant donné que les opérateurs ont besoin d'accessoires à deux fonctions pour les aider à optimiser leurs tâches en vue de répondre à la demande saisonnière.

Faits et chiffres

L'industrie des boissons connaît d'une année sur l'autre une croissance continue due au souhait des professionnels de disposer d'un plus large choix de boissons sans alcool et bio répondant à la demande des consommateurs.

15 milliards de litres

Prévisions de croissance du marché mondial des boissons alcoolisées entre 2016 et 2021

1,5 billion d'€

Prévisions de chiffre d'affaires du marché mondial des boissons alcoolisées d'ici 2021

67 milliards d'€

Prévisions de chiffre d'affaires du marché mondial de la bière entre 2017 et 2022

Défis

TRANSFORMEZ VOS PLUS GRANDS DÉFIS EN OPPORTUNITÉS

La dynamique impulsée par les consommateurs met à rude épreuve les applications du secteur des boissons, aussi bien sur les sites que sur les itinéraires de livraison.

Les objectifs de développement durable sont le moteur du changement

Les attentes de plus en plus fortes en matière de développement durable émanent tout à la fois des clients et des entreprises, qui recherchent des moyens de soutenir les initiatives vertes.

Comment prendre en charge le changement ?

  • Avec une alternative plus silencieuse et plus propre aux solutions diesel et GPL.
  • En accompagnant les clients, les sociétés et les fournisseurs tout en soutenant les objectifs visant le zéro émission.
  • Avec une solution électrique qui puisse répondre à la demande saisonnière en 24 heures.

Une utilisation accrue de chariots élévateurs électriques plus performants et de solutions d'alimentation alternatives réduit l'impact environnemental.

Les problèmes de visibilité des opérateurs sont dues au transport de charges hautes à grandes hauteurs

Les charges ont des dimensions de plus en plus imposantes. Comme elles sont transportées et gerbées à grandes hauteurs, la visibilité du cariste peut être considérablement entravée lors des déplacements à l'intérieur comme à l'extérieur d'un site.

Hyster propose une cabine opérateur surélevée sur l'ensemble de sa gamme de chariots élévateurs thermiques et électriques.

  • Hyster propose différentes spécifications de position surélevée de l'opérateur sur les châssis standard et les châssis pour extraction latérale de la batterie.
  • Notre siège pivotant à 15° améliore l'ergonomie. Il contribue à réduire la pénibilité pour l'opérateur et à accroître la productivité.
  • Nous sommes désormais en mesure d'inclure des configurations de mât larges offrant une plus grande visibilité sur notre gamme 6 à 8 tonnes.

 

La diversité des dimensions des charges est due à l'augmentation du mix produits

Répondre à la demande saisonnière tout en respectant les objectifs sont des facteurs majeurs qui entraînent les sites à améliorer leur productivité et leurs cadences de manutention. En raison du choix dont disposent les consommateurs, le mix produits évolue constamment et les opérateurs doivent déplacer des charges de tailles très diverses.

Pour déplacer des dimensions et des poids aussi différents, l'opérateur a besoin d'accessoires adaptés pouvant manipuler efficacement différentes charges.

  • Hyster propose une solution montée en usine pour de nombreux systèmes de manutention de deux palettes et accessoires de rotation.
  • Cette solution réduit le temps de préparation du chariot et les éventuels temps d'immobilisation de l'opérateur et du chariot élévateur.
  • Hyster propose une garantie de deux ans ou 4000 heures, au premier des deux termes atteint, sur l'accessoire spécifié.

 

 

Améliorer la vigilance

La sécurité des opérations est une priorité à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement de l'industrie des boissons.

Des technologies et des systèmes performants peuvent contribuer à limiter la survenance d'incidents.

  • Les systèmes d'éclairage jalonnent le parcours.
  • Les systèmes de capteurs attirent l'attention de l'opérateur sur l'environnement qui l'entoure.
  • Les systèmes télématiques enregistrent et suivent l'activité des opérateurs en temps réel.

Les systèmes d'éclairage peuvent améliorer la vigilance des personnes qui travaillent à proximité, des piétons et des visiteurs présents sur le site. Le système télématique contribue au respect des pratiques d'excellence des sites.

Solutions

MAÎTRISEZ LA SITUATION GRÂCE DES SOLUTIONS INNOVANTES

Dépassez les attentes des clients avec des solutions robustes et efficaces.

Approches

FAITES PROGRESSER VOTRE ACTIVITÉ GRÂCE À DES SERVICES ET À UNE ASSISTANCE DE PREMIER ORDRE

Il existe des innovations qui visent à accroître l'efficience opérationnelle et à atteindre de meilleures performances.

Impact environnemental et durabilité

EN SAVOIR PLUS

Pour Heineken International, la fiabilité et l'efficacité de la chaîne de distribution sont d'une importance capitale. Les chariots élévateurs Hyster® sont utilisés sur un grand nombre des 70 sites d'Heineken dans le monde, notamment en Italie, France, Pologne, Slovaquie, Russie, à Cork en Irlande, mais aussi au Ghana, au Nigeria et en Égypte. 

En passant du diesel à l'électrique sur ses chariots élévateurs, Heineken a réduit ses émissions de CO2 de 112 tonnes par an sur son site de Cork. 

Mission accomplie pour Plzensky Prazdroj

Plzensky Prazdroj, la plus grande brasserie de la République tchèque, produit de nombreuses marques de bières, et parmi elles la Pilsner Urquell, son fleuron. Elle fait partie d'Asahi Holdings. 

Avant d'être en relation avec Hyster Europe, Plzensky Prazdroj avait été confrontée à plusieurs difficultés liées à la manutention, par exemple pour se procurer des équipements spécifiques en location lors des pics d'activité saisonniers. 

Hyster a fourni à Plzensky Prazdroj un parc de chariots élévateurs. 

 

EN SAVOIR PLUS

Comment Chivas Brothers a augmenté son rendement

Chivas Brothers est la filiale scotch whisky et gin premium de Pernod Ricard.

Cette société embouteille des marques de whisky telles que Chivas Regal et The Glenlivet sur site, après des années de vieillissement dans des entrepôts de maturation situés dans toute l'Écosse.

Chivas Brothers avait besoin d'un ensemble de solutions de manutention pour les entrepôts secs et de stockage des produits finis de son entreprise d'embouteillage située à Paisley, près de Glasgow.

Le concessionnaire-partenaire Hyster fournit aux divers sites de Chivas Brothers à travers toute l'Écosse des services de gestion de parc portant sur plus de 100 chariots.

 

Une utilisation optimisée du parc

Coca-Cola Beverages possède un site principal de production et un centre logistique à Prague, ainsi que 8 autres succursales en République tchèque, qui font office de centres de distribution et assurent un stockage provisoire. 

Avant de s'adresser à Hyster, la société a été confrontée à plusieurs défis en matière de manutention, par exemple :

  • La société avait acheté des chariots auprès de plusieurs fournisseurs, ce qui a abouti à un parc disparate, avec des taux d'utilisation inégaux et des coûts de fonctionnement plus élevés sur l'ensemble des 9 sites.
  • À chaque accroissement saisonnier de la demande, il fallait agrandir le parc pendant les périodes de pointe.
  • Avec des contrats à court terme, il était toujours difficile de disposer du nombre suffisant et du type approprié de chariots. La société était constamment confrontée à des difficultés techniques et à une hausse des coûts d'entretien.

Des livraisons de produits à forte rotation en toute confiance

Britvic Soft Drinks est l'un des principaux producteurs de boissons sans alcool au Royaume-Uni. Cette société est à la tête de six usines de production au Royaume-Uni et d'un centre national de distribution (NDC) basé à Lutterworth, dans le Leicestershire.

Pendant dix ans, Britvic a développé un partenariat solide avec Hyster et son concessionnaire-partenaire au Royaume-Uni, qui assure un service sur mesure parfaitement adapté à son parc de chariots de manutention, composé de plus de 200 chariots répartis sur six sites au Royaume-Uni.

 

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